Pot de confiture à l'orange amère
Nos pots de confiture sont confectionnés avec 60% d'oranges amères non traités, le seul ingrédient ajouté est le sucre.
pots de 250 gr net.
Confiture d'orange amère
ingrédients:
Confiture d’oranges amères
Pulpe, jus, écorces d’oranges amères, sucre.
A conserver à l'abri de la lumière.
... pour le plus grand plaisir des gourmands
Si vous êtes à la recherche d'une saveur plus corsée et raffinée que la confiture d’orange ou de clémentine classiques, alors la confiture d'oranges amères est certainement une bonne option. Composée simplement d'oranges et de sucre, notre confiture d'oranges amères niçoise offre un goût unique à chaque bouchée.
Les oranges amères sont connues pour leur goût particulier, qui se caractérise par une amertume prononcée. Elles sont également appréciées pour leur couleur vive et leurs arômes intenses. Ces fruits peuvent être consommés crus ou transformés en jus, mais ils sont surtout appréciés lorsqu'ils sont transformés en confiture. En effet, la consistance riche des oranges et leur saveur corsée permettent de donner à chaque bouchée une texture et un goût incomparables.
Dans notre laboratoire chez L’Oiseau D’Or, pour réaliser la confiture d’oranges amères nous utilisons des oranges non traités que nous choisissons avec précaution.
Nous sélectionnons des oranges de qualité fermes et lourdes avec une peau lisse et brillante. De retour au labo nous les lavons soigneusement et coupons en morceaux. Une fois cette étape accomplie, nous récupérons le jus des oranges et le mélangeons au sucre. Après avoir laissé reposer le mélange nous le laissons épaissir tranquillement à feu doux.
Le goût et la texture de notre confiture dépendent de cette étape. Enfin nous versons la confiture encore chaude dans nos pots stérilisés L’Oiseau d’Or.
Voilà notre confiture d’orange amère est prête à être dégustée !
Il existe de nombreuses façons de consommer la confiture d'oranges amères. Elle peut être servie au petit déjeuner ou au goûter avec des crêpes, des gaufres, des toasts, des gâteaux ou encore des tartes. Elle peut également être utilisée comme glaçage pour des cakes, des biscuits ou des muffins. Vous pouvez également l'utiliser pour donner un peu de saveur à votre yaourt et à vos céréales.
Si vous souhaitez donner une touche salée à votre confiture, vous pouvez l'associer à du fromage frais ou du pain grillé. La confiture d'oranges amères se marie parfaitement à tout type de fromage, qu'il soit sucré ou salé. C'est également un excellent accompagnement pour les plats principaux, en particulier les viandes blanches ou les poissons. Vous l’aurez compris la confiture d’orange amère est votre allié dans la cuisine il y a une infinité de combinaison de recette possible, alors régalez-vous !
La confiture d’oranges amères est une excellente alternative aux confitures d’orange ou de clémentines traditionnelles. Sa saveur corsée et son goût subtil en font une garniture idéale pour les desserts, les fromages et les plats salés. Facile à réaliser, elle ravira petits et grands et deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine !
Alors n’attendez plus et commandez votre pot de confiture d’orange amère L’Oiseau d’Or !